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作为老人的您在这个春天您养生了吗?

更新时间:2016-06-17 11:40:18     关键词:济南养生馆项目

导读: 老人养生一般都是从餐桌开始,注重自己所吃饭菜的营养。一年之中的初始又开始养生的计划,您为自己的养生做了什么计划呢?春天一年的伊始,又该有什么样的养生呢?御珍堂养生...

  春季万物苏醒,各种新鲜的蔬菜水果逐渐的回到了人们的餐桌上,养生保健有食疗的,也有中医养生的。一般的老人都是不会想要吃药养生,在这个春季万物复苏的时候,各种各样的植物都生机勃勃了起来,象征着生命的强大性。人老之后在身体各种机能逐渐开始减退的趋势,想到的是吃点什么可以补上呢?那么您为自己在春季的饮食做了计划了吗?有什么可以快速的起到养生的食物呢?御珍堂小编带您一块儿去看看春季养生应该多吃的蔬菜有哪些!

 
  以下4种菜春天应该多吃:
  一、豆芽
  豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。
  
  二、芹菜
  荠菜能补钙。眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
  
  三、莴苣
  莴笋抗过敏。莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。
 
  四、韭菜
  韭菜提高抵抗力。韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择,但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。御珍堂,石家庄减肥,您最忠实的伙伴。

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